3m 03809 губка абразивная, тонкая, 115 мм х 140 мм, 20 шт./кор., 10 кор./уп

Как отличить оригинал от подделки

Все алкогольные стеллажи заставлены различными бутылками вин региона Риоха Альта

Чтобы подобрать качественный продукт, необходимо следовать этим 7 правилам, обращать внимание на внешний вид напитка и правильно читать этикетку:

Отсутствие выделенного осадка на дне бутылки.
Замутненность говорит о нарушении технологий. Алкоголь этой линейки чистый и прозрачный.
Информация о государстве, название, производитель и состав в обязательном порядке должны быть указаны (например, Риоха красное сухое вино).
Акцизная марка

Иностранный поставщик обязуется размещать ее на бутылке.
Внешность облик продукта
Важно обращать внимание на отсутствие следов клея, краски, сколов, порезов.
Приобретайте вино риоха темпранильо в специализированных магазинах или в гипермаркетах крупной сети смогут показать сертификат качества.

Рады, что дочитали нашу статью до конца. Теперь Вы точно знаете характерные черты вин Риоха Альта, что это, перечислены ключевые моменты истории этого региона. Кроме того, упомянута информация о том, как правильно подавать напитки на дегустации, какую гастрономическую пару выбрать для красного и белого сортов. Желаем вам приятных дегустаций!

Сорта винограда и виды вин

Красные вина Риохи изготавливают из сортов Темпранильо (60% купажа), Гренаш (20%), Грасиано и Кариньян (незначительные доли). Благодаря Темпранильо вина получаются ароматными и обладают хорошим потенциалом старения, Гренаш «отвечает» за тело и содержание, а два последних сорта добавляют нюансы вкуса и аромата. Некоторые производители используют чуть-чуть Каберне Совиньона. Готовые красные вина могут стареть 15-20 лет и даже дольше, хотя обычно их поставляют на рынок уже после 4-8-летней выдержки. Эти напитки отличаются танинностью и выраженными ванильными нотами в букете – результат выдержки в дубовых бочках, традиции, которую местные виноделы переняли у коллег из Бордо.

Белые вина Риохи изготавливают из сортов Макабео, Мальвазия, Гренаш Блан. Первый сорт делает напиток «фруктовым», с выраженной кислотностью. Второй добавляет аромата, а третий – тела. Белые вина выдерживают от 2 до 5 лет (хотя иногда поставляют на продажу без выдержки), за это время напитки приобретают нюансы карамели, кофе, жареных орехов, но основная их характеристика – повышенная «фруктовость» и легкость.

Розовые вина получают преимущественно из виногрда Гренаш.


В Риохе выпускают красные, белые и розовые вина

Топ вин в соответствии с выдержкой

Практически все пили испанское красное сухое вино на вечеринке, дома в кругу друзей или на дегустации. Регион изготавливает знаменитое вино, которое удерживать передовые позиции во всем мире. В этом регионе производят алкоголь четырех категорий:

  • Риоха. Является самым молодым вином, с выдержкой не более 1 года (в исключительных случаях виноделы продляют срок еще на 2 месяца). По этой причине имеются высокие требования к составу продукта.
  • Крианца. Алкоголь такой категории должен быть выдержан ровно 2 года. Причем один из них вино проводит в бочках из белого дуба.
  • Риоха Резерва. Процесс старения примерно 3 года, 1 год из которых выдержка в барриках.
  • Гран Резерва. Имеет максимальную выдержку — более 5 лет.

Таким образом, мы описали главные черты эталонных виноградных напитков автономного сообщества Ла Риоха.

Связь и транспорт

Региональные дороги LR-210 в направлении Сан — Висенте — де — ла — Sonsierra

La Rioja имеет соединения по воздуху через аэропорт Логроньо-Агонсильо .

Железнодорожные поездки в Мадрид, Сарагоса, Барселона, Вальядолид, Овьедо, Бильбао, Ла-Корунья, Виго, возможны, так как линия Castejón-Miranda пересекает область с востока на запад. Главный железнодорожный вокзал находится в том, что в Логроньо.

Дорожные коммуникации между Ла — Риоха и соседних областей, в первую очередь через AP-68 . Дополнительные шоссе были построены, такие как AUTOVIA А-12 , который соединяет Памплону в Логроньо с 2006 года, и в будущем достигнет Бургос . Другие крупные дорожные маршруты включают в себя:

  • N-111
  • N-232
  • N-120
  • Автомагистраль AP-69 (предложение)
  • Piqueras Tunnel
  • Пуэрто-де-Онкала
  • Пуэрто-де-Piqueras

Сорта винограда и виды вин

Регион Риоха славится производством не только красных, но и белых вин. Мастера занимаются купажированием красных вин и используют утонченный сорт Темпранильо, благодаря которому в напитке раскрывается изысканный ягодный букет вкуса и аромата. Данный сорт винограда занимает около 60% территории.

Темпарильо дарит винам особый аромат и увеличивает срок хранения. Готовое красное вино стареет около 20-25 лет, благодаря чему оно становится мягче на вкус. Однако, алкогольный продукт выдерживают не более 3-8 лет. Красное вино, выдержанное в дубовых бочках, обладает насыщенностью, терпкостью и ванильными нотками.

Виноград Темпарильо

Второй по популярности — Гарнача (Гренаш Нуар) — примерно 19% купажа, который славится при производстве розового вина. Мизерные доли у сортов Грасиано и Кариньян, которые сообщает напитку кислотность.

Виноград Гарнача

Белое вино из этой провинции производят из сортов Макабео, которому присуща фруктовая кислинка. Следующий — Мальвазия, придаёт лёгкость игристому. Могут быть добавлены другие сорта винограда, например, Гренаш Блан.

Интересно
Белое вино вызревает до 5 лет и приобретает карамельный и кофейный привкус, иногда пряные оттенки

Лёгкость — главная особенность белого ассамбляжа. Стоит отметить, что виноделы продают его не дожидаясь долгой выдержанности.

Как пить вина Риохи

В зависимости от вида вина Риохи пьют из бокалов для красного или белого вина. Красные отлично сочетаются с испанской едой, например, хамоном, также подойдут любые острые блюда из говядины и свинины. Можно подать твердый овечий сыр.


Красные вина отлично сочетаются с мясом

Подобрать гастрономическую пару к белой вариации сложнее, так как в зависимости от производителя вкус вина может быть разным. Молодые вина сочетаются с дарами моря, рыбой на гриле и салатами. К выдержанным можно подать орехи, ветчину, овощное рагу, паэлью, яйца. Наконец, самые старые вина полностью раскроются с рыбными стейками, жареным палтусом, цыпленком, телятиной, белым куриным мясом, мягким овечьим сыром.

экономика

Бокалы вина для дегустации в Vivancos музее

Электростанция в Аррубаль, Ла-Риоха

Ла — Риоха известен своей продукции Риоха ДОКА вин (хотя виноградарский область Риоха слегка выступает в соседних административных районов Алава и Наварра ).

сельское хозяйство

Существует в засушливых районах сельского хозяйства из пшеницы , ячменя и винограда ; орошаемое выращивание спаржи , стручковый перец и других культур; и животноводство из овец .

Битва вина в Аро (La Rioja)

Промышленность

Виды промышленности включают производство вина и консервов (в Логроньо, Cenicero, Аро и Calahorra); текстиль и обувь (в Логроньо, Арнедо, Сервера — дель — Рио Alhama и Эскарай); производство мебели (в Ezcaray, Логроньо и Нахера); резины, пластмассы, химические продукты и транспортное машиностроение; и чоризо , сделанная в Casalarreina.

Экспорт направлены в основном в сторону Европейского Союза , Соединенных Штатов и Канады .

Популярные марки

Красные

Наиболее яркими считают следующие сорта красных игритых:

  • Красное сухое вино Риоха Club Lealtanza Reserva. Напиток насыщенного гранатового цвета с апельсиновой кислинкой и оттенками плодов черной смородины и вишни.
  • Вино красное сухое Риоха Taron Cepas Centenarias. Имеет приятный гранатовый оттенок. В букете преобладают спелые фрукты и цветочные ноты.
  • Монте льяно риоха Tinto. Напиток насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми переливами. Обладает сбалансированным легким вкусом черной смородины.

Монте льяно

Белые

Белые вина не менее популярны на коммерческом рынке испании. Перечислим несколько известных марок:

  • Белое сухое вино (Испания), Аллегро Виура Rioja «Alegro Viura». Оно произведено из сорта белых ягод «Макабео», который придает живость и небольшую кислотность ассамбляжу.
  • Белое вино (Испания) Артади «Artadi Vinas de Gain». Для него характерны фруктовые и травяные отголоски, нотки сухоцветов. Имеет бархатистый танинный вкус.

Артади

Стоимость зависит от года производства и выдержки продукта. Цена варьируется от 800 до 40 000 рублей. Однако, можно выбрать продукт из средней ценовой категории и прочувствовать яркий букет испанского вина.

демография

Торо де Fuego в Аро

По данным НСИ население Ла — Риоха (по состоянию на 2010 год) составляет 322,415 жителей, с 161,884 мужчин и 160,531 женщин, что составляет более 713 , чем в 2009 г. Его плотность населения составляет 63,76 человек на км 2 . Это наименее густонаселенным автономное сообщество в Испании. Его капитал, Логроньо, с примерно 152500 жителей, является самым густонаселенным городом.

Ла — Риоха имеет 174 муниципалитетов . По тем же данным НСИ, больше мужчин , чем женщин , в 150 из них, в двух чисел такие же , и в 22 есть больше женщин , чем мужчин. В последнем сете, различия невелики, за исключением столицы , где более 4,868 женщин , чем мужчин.

Вертикальная гистограмма демографическую Ла-Риоха (Испания) между 1857 и 2010

 Юридическое население (1857-1897) по данным переписи населения , опубликованном Национальным институтом статистики в девятнадцатом веке.

 Юридическое население (1900-1991) или постоянного населения (2001) , согласно данным переписи населения , опубликованном Национальным институтом статистики .

 Население в соответствии с муниципальным реестре 2010 , опубликованного Национальным институтом статистики .

история

Санта-Мария-де-ла-Редонда Co-собора, Логроньо.

Monasterios-де-Сан-Миллан-де-Yuso

Римские и мусульманские периоды

В римские времена территория La Rioja была заселена племенами Berones (центральная страна), аутригоны (верхние страны, простираясь также к северу и к западу от него) и Vascones (нижняя страна, простираясь также к северу и востоку от него). Она была частью провинции Тарраконской Испании .

В средневековые времена La Rioja часто спорная территория. В вестготы создал герцогство Кантабрии , что , вероятно , включал большинство из Ла — Риоха, как пограничный марш против Vascones . После мусульманского вторжения в 711 г. н.э., Ла — Риоха упал в мусульманских областях Аль — Андалус .

Средневековый период

Большая часть территории была завоевана в 923 от Санчо I Памплоны , действуя в Королевство Памплона вместе с Королевством Леона и графов Кастилии, феодалов Leonese короля. Нижняя область вокруг Арнедо перешла под контроль его союзниками Бану Каси из Тудельский . Территория к востоку от реки Leza оставалась под мусульманским контролем.

Позже был спор между графом Фернан Гонсалес Кастилии и королей Памплоны-Наварра, с участием больших сражений. Было принято решение в пользу Наваррезе после заточения семьи графа в Сируэнья, в 960. La Rioja кратко сформировал независимое королевство Viguera от 970 до 1005, после чего он стал частью Королевства Памплоне .

Санчо Гарсеса перенес столицу Королевства Памплоне в Нахера (La Rioja), создавая так называемое королевство Nájera-Памплоне , которая была, из — за его большого размера, первой испанской империи. После независимости Кастилии в 1035, это новое королевство яростно боролись против Памплоне за обладание Bureba , Ла — Риоха и других территорий. В 1076 году , после убийства Санчо IV , Наварра была разделена между Кастилии и Арагона. Кастилия Ла — Риоха , полученный вместе с другими Наваррезе земель. Название «La Rioja» впервые появляется в письменных источниках в Миранда — де — Эбро устав 1099 территория была центром на укрепленном месте Логроньо: церковь 12 века Иглесия — де — Санта — Мария — де Паласио вспоминает свое происхождение в качестве часовни административный дворец. Логроньо был окраиной оспаривали между королями Наварры и королей Кастилии от 10 — го века;

С 1134 наваррцы под Гарсия Рамирес ( «Реставратор») и его сын Санчо VI ( «Мудрый») боролись с горечью с Кастилии для восстановления прежних Pamplonese доменов. Область была присуждена Кастилии в суде по Генри II Англии и прилагаемые к нему в 1177. Его значение лежит в части в паломническом пути в Сантьяго — де — Компостела , в Камино де Сантьяго , который пересек реку Эбро на каменный мост, Пуэнте де — Пьедра .

Arnedillo, в Ла-Риохе

Область Логроньо

До 19 — го века территория оставалась разделенной между провинциями Бургос и Сория . Регион был взят наполеоновскими войсками в полуостровной войне и остался прочно во французских руках до 1814. В 1810 году проекта Льорента он должен был быть частью префектуры в Арлансоне со столицей в Бургосе . Конституционное Кортес объявил Ла — Риоха независимую провинцию во время либеральной конституции 1812 года , и в течение Либеральной трехлетнего периода в январе 1822 года в провинции Логроньо была создана королевским указом в рамках административной реформы Riego , принимая во всей историческая территория Ла — Риоха. Однако Фердинанд VII вскоре аннулировал эти решения и восстановил большинство прежних территориальных подразделений. В 1833 реорганизации , провинции Логроньо вновь сформирована в области Кастилья — ла — Вьеха . Область увеличила свою территорию временно в 1841 году.

Автономное сообщество

В 1980 году провинция изменила свое название на La Rioja, и после принятия Estatuto — де — Сан — Миллан в 1982 году, в ходе реорганизации после испанского перехода к демократии , она была образована как уни-провинциальной автономного сообщества ,. Это второй наименьший автономное сообщество в Испании и имеет наименьшее население; половина его 174 муниципалитетов население в возрасте до 200. Почти половина граждан живет в столице.

образование

Согласно отчету PISA 2007, образование в Ла-Риохе самого высокого качества в Испании, недалеко от других европейских стран с лучшим в целом уровнем образования в плане знаний студентов. В министерстве образования отчета 2009 La Rioja был в первой позиции среди автономных сообществ, как это относится к общим аспектам начального и среднего образования.

Он расположен выше среднего испанского в списке сообществ с самыми низкими уровнями неуспеваемости, 85% студентов, находящихся в состоянии получить титул ESO, несмотря на свои школы, имеющие самый высокий процент зачисленных иммигрантов.

6208 евро расходуется на каждый ученик, что делает его десятый ранг сообщества в связи с этим. Большинство учебных заведений в обществе являются общедоступными, а затем субсидируемые и частные школы, последний из которых очень мало на первичном и вторичном уровнях. Bachillerato бесплатно в общественных школах и по стоимости в чартерных школах.

В Ла — Риохе часть населения с высшим образованием составляет 30,6%, с двумя учреждениями , которые предлагают обучение на этом уровне: в Университете Ла — Риохе (UR) и интернет — университет, Международный университет Ла — Риоха (UNIR).

Правильная подача

Большинство вин Ла-Риохи гарантирует получение ярких вкусовых ощущений на дегустации. Распробовать данный алкогольный напиток помогут основные принципы подачи.

  • Испанское вино Риоха требует правильно подобранных бокалов. Поэтому сомелье разливают напиток в охлаждённые фужеры с тонкой ножкой;
  • Бокалы обязательно должны быть прозрачными, чтобы можно было насладиться приятным цветом и ароматными свойствами;
  • Чтобы подавать вино должны соблюдаться оптимальные температурные показатели — 17-18 C;
  • Не отвлекайтесь и тщательно следите за температурой, чтобы они не потеряли нежный вкус и утонченный аромат.

История происхождения

Археологи считают, что первые алкогольные напитки этой линейки возникли в этих районах во времена финикийских и кельтиберских племен. Если говорить о цифрах, то это доримский период — примерно 15 век до нашей эры. Первое письменное подтверждение винодельческой деятельности Риохи зафиксировано в 873 году. Изначально вино красное изготавливалось в монастырских угодиях и по всем традициям, характерным для средневековой Европы.

В 1102 году вина признали на официальном уровне, а начиная с 1200-х годов рынок виноделия и виноградарства укрепил свои позиции, начался экспорт в другие государства. В 15 веке субрегион  Риоха Альта подарил миру уникальный виноградный напиток, который получил специальный символ качества. Мэр Логроьно беспокоился за производство продукта, вплоть до того, что запрещал каретам проезжать по дорогам, где находились погреба с дубовыми бочками, чтобы не нарушить технологию и вкусовые данные.

В 1650 году официальный документ, направленный на защиту качества риоханских вин. Ближе к 1787 году основали Королевское Экономическое Сообщество Виноделов Испании, целью которого являлось развитие винодельческой сферы в регионе.

В 1953 году вино полностью контролировалось по происхождению, а также определило зоны производства по субрегионам. В 1991 году алкогольные напитки высшую категорию качества DOC – «контроль за признанным происхождением».

Интересно
Сейчас на территории Испании виноград выращивают практически везде, общая площадь произрастания равна 1 млн гектаров

Где находится

Вино Риоха — это знаменитый винодельческий регион в Испании, который производит высококачественный алкоголь. Его изысканный вкус и аромат поражают не только обывателей, но и дегустаторов со всего мира. Напитки этого района виноделия производят из винограда, который произрастает в 3 автономиях: Ла-Риоха, Наварра и Алава. Также в испанский регион входят 3 субрегиона: Риоха Альта, Баха и Алавеса. Готовое вино может быть создано из плодов одной подзоны или сочетать в себе вкус всех трех территорий.

Напитки соответствуют стандартам вкуса и качества и им присвоен статус наивысшей категории (DOC). Продукты получили такую высокую оценку благодаря микроклимату, который позволяет выращивать максимальное количество винограда (около 65 гектаров в год). Столица Риохи — город Логроньо — миниатюрный городок, уютно разместившийся на огромном межгорном плато.

География и климат

Регион расположен на юге от Кантабрийских гор, отличается умеренным континентальным климатом. Горы защищают виноградники от ветров.

Субрегионы

  • Альта. Зона расположена в западной части региона на небольшом возвышении, годовое количество осадков достигает 510 мм. Здесь произрастают виноградные сорта с насыщенным фруктовым вкусом, из которых получаются легкие и ароматные вина.
  • Алавеса. Климат почти ничем не отличается от погоды в Альте, однако этот субрегион славится более полнотелыми и кислотными винами. Из-за бедной почвы лозы здесь сажают на значительном расстоянии друг от друга, чтобы растение получало достаточно света и пищи.
  • Баха. Единственный субрегион со средиземноморским климатом, самая теплая и сухая зона Риохи. Летом случаются засухи, а температура в самые жаркие месяцы достигает +35 °C. В отличие от практически бесцветных вин из других субрегионов, вина Бахи выделяются насыщенным цветом и повышенной крепостью – до 18%. С другой стороны, напитки не могут похвастаться сильным ароматом или повышенной кислотностью, поэтому вина Бахи редко пьют в чистом виде, чаще их используют в купажах с продукцией других субрегионов.

Список источников

  • virtuozvina.ru
  • ru.qwe.wiki
  • alcofan.com
Оцените статью
Добавить комментарий